【解説/食】結局「牛乳や乳製品」は健康にいいのか悪いのか？

結局「牛乳や乳製品」は健康にいいのか悪いのか？

　牛乳はタンパク質やカルシウムが豊富なことから健康にいいとされることがある一方、「牛乳を飲む人はがんになりやすい」という研究結果が出ていることから体に悪いとする見方もあります。
　そんな牛乳や乳製品が健康にいいのかどうかについて、デンマーク・オランダ・イギリスの研究者らが肥満や2型糖尿病、がんなどの発症率の観点から総合的に論じました。

Milk and dairy products: good or bad for human health? An assessment of the totality of scientific evidence – PMC
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5122229/

（以下略、続きはソースでご確認ください）

Gigazine 2022年12月30日 20時00分
https://gigazine.net/news/20221230-milk-good-or-bad/

人に依るし、統計的にも人種に依る

結局、明らかに極端な偏りは避けて
従来の常識範囲内のバランスで少し変える、に落ち着くいつものパターン

　糖尿病は、体にいいはずの油が原因だった　奥山治美

> 糖尿病の原因は「糖質」の取り過ぎではない。「脂質」の取り過ぎにある!
> なぜ、植物油が糖尿病を招くのか。
> 糖の代謝異常といわれる病気と植物油の摂取がどのような関係があるのか。

たとえば、マヨネーズの大部分は植物油だが、マヨネーズ大好き有名人の末路…
カロリー抑制、の意味でも脂質は総量で控えましょう

>>49
ひじきとかウインナーなんかの加工肉はどういう扱いにすんだ？

いいか？
牛乳のなかのある成分がある程度有用だとしても
他の成分はそれほど必要でないかもしれない
有用な成分だけを一つの食品で賄うなら他の成分を過剰に摂取してしまうかもしれない

例えば納得
いくらとってもカラダにいいとメディアが一斉にキャンペーン

それを信じて三食全て納豆だけを食べていたら
ある時突然死ぬかというほどの強烈な腹痛で救急車で病院

セレン中毒ですね
よくある話です
と医者がすぐに診断

納得じゃなくて納豆

まず！飲む！牛乳！

人間はあまり検査やらされていないが　
人種やら体質調べて、意図的な育て方すれば色々変わるだろうな　

白猫は耳が聞こえないと一緒で　
そのハゲ方も色々あるだろうな　
自分は耳がかなり自由に動き病院の検査などでも音の周波数が広い代わりに色弱　
そして医者曰く色弱患者は耳が発達している人が多いとか

後はチンゲが早く生えて金玉がデカいぐらいだw
けどもしかしたら体質やら特徴的な事もあるかもなw
お酒入ってて酔っ払い話だからすまん

水分補給と見なせば害はなさそう。暑い時期のカップラーメンみたいなもの。

ついこないだググってお勉強してみたけど、統計上は男が牛乳を飲みまくると前立腺癌になるリスクが”有意に”上がるらしい
不思議なことに女が牛乳を飲みまくると乳癌になるリスクが”有意に”下がるらしい
誤差じゃないんだって話だった

今のところは牛乳が体にいいのか悪いのか科学的に医学的にも分からないから統計（よく飲む人、飲まない人の追跡調査）で判断するしかない状態
男も女も同じように癌になる可能性が上がる、あるいは下がるなら牛乳の成分の何かが～って突き止められそうな気がしなくもないけど、そうじゃないってのがね

検索してみたら既に前立腺癌の話はあったか
ここにはまだ乳癌の話はないみたいだけど、牛乳飲みまくる前に自分でもちゃんと調べてみてね

加工肉・赤肉、「高脂肪の」乳製品、の多さで前立腺癌リスクが増す

むしろ、「低脂肪乳」は推奨されてるし、痛風リスクもまず下げる
その一方で
植物油の危険性も判明してきたし、結局油は全体で減らすこと

またアテにならない統計か。健康的な食生活してても死ぬときは死ぬし。

>>2
何を根拠に？

>>19
えっと、カゼインは熱変性した後も普通に消化吸収されるよ？
乳糖不耐症にとっての乳糖か、もしくはホエイに比べて吸収が遅いという事実と混同したり勘違いしてるね
実は栄養や消化について詳しくは知らないでしょ？

　結論として牛乳は、胃や大腸には良い影響
低脂肪乳なら、前立腺や乳房に対しても推奨だな

「牛乳」はがんを防ぐ良薬か、リスクか？
1日何杯飲むのが健康にいいのか　≫ プレジデントオンライン 大西 睦子内科医師・医学博士

　> 米農務省は9歳以上の男女に
◎> 低脂肪牛乳を1日3杯（2～3歳は2杯、4～8歳は2杯半）飲むよう推奨しています。

≫ 患者さんのための乳癌診療ガイドライン

　> 最近の研究報告で，
○> 乳製品全般を多く摂取している人は，
　> 摂取の少ない人に比較して乳がん発症リスクが少し低くなることが示されました。

> 牛乳に限っては明らかな傾向は認められませんでした。また，乳製品摂取に関しては，

◎> 低脂肪乳を摂取している人や閉経前の人では，より乳がん発症リスクが低い傾向が認められました。
一方で，
●> 脂肪を多く含む乳製品の摂取では乳がん発症リスクは高くなるとの報告もあり，

赤ん坊以外が乳を飲むことの異常さに気づこうよ

乳を飲むなら食事はいらない

宇宙に出るためには牛乳と決別を！
火星で乳牛を飼うのかと言いたい

>>4
　牛乳が糖尿病・メタボ・高血圧のリスクを減少　牛乳はコレステロールを上げない
seikatsusyukanbyo.com/calendar/2021/010488.php

> 牛乳やヨーグルトなどの乳製品を摂取していると、
> 2型糖尿病、高血圧、肥満やメタボリックシンドロームのリスクが低下し、
> 心臓病や脳卒中のリスクの低下を期待できることが、21ヵ国の14万人以上を対象とした調査で明らかになった。

乳製品断ちで汚肌がマシになった
ホエイタンパク質→igf1上昇→皮脂過剰って流れだったみたい
バターは平気、グルテンも腹が張るだけで肌には影響なし

>>64
血糖値を上げたくないのに甘いグラノーラ？
腹八分目の菜飯でも早食いせず食ってりゃいいのに

何十年も昔からずっと給食等で幼い頃から飲んできただろ
その結果が世界有数の長寿国だ
結果が全て

学校給食で牛乳がどこでも普通に出るようになったのって戦後しばらく立ってからじゃね

テレビとかに流されて
片寄った食事にならないようにしろ
食べたいものを食ってストレスをためるな
それが一番

乳糖以外は体にいいんじゃね

適度に摂取すれば健康に良いけど、過剰に摂取すれば健康に良くない
以上

カルシウムあるから髪にいい
薄毛の人はカルシウムをとれてない

牛乳はカルシウムの摂取には向いてないというけど。

あくまで「自分は」だけど
ニュースで牛乳が余って困ってるって言うから、紅茶に入れる1日80cc を160ccに増やしたら
ひどい便秘になり、その後体調もおかしくなり、結構長引いてつらかった
4か月前に豆乳のヨーグルト「豆乳グルト」をとるようになったら、便の腐敗臭もなくなり
便通も戻り、不調から脱した

牛乳はそこまで悪者じゃないが、乳牛の餌に混ざってる薬やら毒やらがやべえ

本能の感じるままに食べれば良いんだよ

調べたら、低脂肪のほうが乳糖多いらしいのに下痢しないんだよな

>>14
獣の肉も食べないほうがいいし、草も食べないほうがいいね

まあ水も摂取しなけりゃ死ぬけど、摂取し過ぎでも死ぬからな
適度が良いんだよ

猫

牛乳うめぇ

コロナ陰謀ネタで活動してた某内海が今度は牛乳が合わない体質の人を釣り始めたな。

生乳は余って大量廃棄してる
農家の出荷価格は、1L100円
店頭ではインフレで278円
おいそれとは手が出ん

食い過ぎ飲み過ぎはアレルギーになるから自分で量を調節しろ

腰が深く曲がっているお年寄りをほとんど見かけなくなったね。