刺身の大葉でくるんでわさび醤油で食べるの大好き

1: マーブルキャット(秋田県) [US] 2023/01/25(水) 19:12:57.76 ID:RF/Ab4dg0● BE:194767121-PLT(13001)

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刺身のツマがいつも余る人、必見！こうすればムダなく最後まで使い切れます♪
https://trilltrill.jp/articles/2964129

64: メインクーン(岩手県) [ﾇｺ] 2023/01/26(木) 00:50:05.21 ID:ckWghoSc0

>>1
それをやるのはスーパーで買った刺身だけ、居酒屋とか忙しそうな食堂では再利用とかされたのを食わされてるかもと思って食べない。

71: 【蝶】 !dama(茸) [SE] 2023/01/26(木) 08:44:30.94 ID:ZREsUhDE0

>>1
たんぽぽはどうすればいい
2ちゃん的には重要な仕事だったよな
タンポポのせる仕事

83: しぃ(福井県) [ﾆﾀﾞ] 2023/01/26(木) 09:40:39.78 ID:A/UvNGQ50

>>1
オレも好き。

91: ボルネオウンピョウ(光) [US] 2023/01/26(木) 22:15:16.54 ID:byi6IHFs0

>>1
2倍飯が食える

4: ユキヒョウ(北海道) [ﾆﾀﾞ] 2023/01/25(水) 19:15:59.65 ID:oR3WaUyo0

それも旨いがツマを包んでワサビ醤油で食べるのも旨い

5: ターキッシュアンゴラ(大阪府) [CA] 2023/01/25(水) 19:16:04.58 ID:QKUOyvxD0

大根けんも一緒に巻いたげて

6: マヌルネコ(神奈川県) [ﾆﾀﾞ] 2023/01/25(水) 19:16:17.15 ID:sOMJ5SCx0

うん。大葉を一度水で流したいけどな

7: サイベリアン(東京都) [US] 2023/01/25(水) 19:17:22.16 ID:x5mkLNmt0

同じブリの刺身でも噛んでザクっとする極上のやつとフニャっとした感動の無いやつ
普通に鮮度の違いらしい、前者は後者の２倍の値段

74: 【猿】 !dama(茸) [SE] 2023/01/26(木) 08:47:32.61 ID:ZREsUhDE0

>>7
魚によっては採れたてはコリコリしてるだけで上手くないんだよな
油が乗ってないからか
だからわざと二三日寝かせる
ぶりは脂が多いから寝かせる必要がないってことかな
確かにぶりはまずいのあるよな全然上手くない

9: 三毛(兵庫県) [US] 2023/01/25(水) 19:19:03.89 ID:SfMB+YS10

大葉は家で育てた方が香りが違う
虫が来るから葱よりちと難しいが

10: スフィンクス(福井県) [US] 2023/01/25(水) 19:19:22.70 ID:DVkNSbkW0

子供の頃刺し身だけじゃお腹満たせなくて大根のつまワサビ醤油につけてご飯食べてたわ

58: アムールヤマネコ(やわらか銀行) [CN] 2023/01/25(水) 21:28:07.35 ID:0OM9NoXV0

>>10

しめ鯖ならご飯モリモリいける

11: ベンガル(東京都) [US] 2023/01/25(水) 19:19:49.20 ID:r8B5kZgv0

よく見たらプリントされた大葉だった

12: ジャガランディ(大阪府) [CN] 2023/01/25(水) 19:20:19.70 ID:j6OKdkNa0

大葉はあれツマ巻いて醤油につけて食う
ただしスーパーは除く

13: マヌルネコ(東京都) [US] 2023/01/25(水) 19:20:28.27 ID:uYEHHqe10

いいよね

14: ハバナブラウン(佐賀県) [CN] 2023/01/25(水) 19:21:13.51 ID:7O5MzUnv0

醤油イラン
しそで巻いてわさびつければそれでいい

15: ベンガル(東京都) [US] 2023/01/25(水) 19:21:24.61 ID:r8B5kZgv0

マンションのベランダでも大葉は水やってるだけでジャングル、バジルはさらに雑草ﾚﾍﾞﾙでそれ
ただ大きくなったのは固くておいしくないな

21: ぬこ(茸) [FR] 2023/01/25(水) 19:26:30.00 ID:NMhyeXZV0

>>15
千葉の田舎だから実家からシソひと株引っこ抜いて手荒に植え替えて放置で二年後から夏場は食い放題だわ
薬味にてんぷらに重宝してる

16: 三毛(兵庫県) [US] 2023/01/25(水) 19:21:52.03 ID:SfMB+YS10

育てたら分かるけど
大葉なんて農薬漬けにしないと
あんなに綺麗に出荷できない

17: オリエンタル(大分県) [US] 2023/01/25(水) 19:22:26.95 ID:Jf76mfgY0

大葉の爽やかさはいいよね

18: シャム(長野県) [IT] 2023/01/25(水) 19:24:03.17 ID:OJvYqPf90

シソも大根も捨ててる

19: ツシマヤマネコ(静岡県) [GB] 2023/01/25(水) 19:25:46.09 ID:Y0oKuFKi0

寿司が大好きなくせに、
刺身はそうでもない俺。

卵かけご飯言われても
気持ち悪くなるから生卵食べられないし

20: ライオン(東京都) [US] 2023/01/25(水) 19:25:56.63 ID:kZeyfo/60

紫蘇の多すぎは素材の味を損なう

22: アメリカンショートヘア(茸) [ﾆﾀﾞ] 2023/01/25(水) 19:27:02.37 ID:/OJeyRF80

大葉って美味しいか？
キリギリスなのかなw

23: ギコ(東京都) [ﾇｺ] 2023/01/25(水) 19:27:02.64 ID:AuaeFQqz0

基本的に天ぷらでしか大葉食わんな
刻んで料理に掛けてあるのは除けずに食べるけど

24: カナダオオヤマネコ(京都府) [DE] 2023/01/25(水) 19:27:03.20 ID:qtXJ+uf30

花穂もしごいて醤油に入れますが

25: ピクシーボブ(暗号化された島) [JP] 2023/01/25(水) 19:27:39.14 ID:nsu632cfO

エゴマの葉で甘辛い味噌を巻いたアノ漬物か惣菜みたいな
あれって名前なんて言うんだろ

26: コドコド(埼玉県) [KR] 2023/01/25(水) 19:28:42.53 ID:65BaCI4h0

あー、職場であれ担当いたわ
俺は花形の春菊な

27: スフィンクス(大阪府) [JP] 2023/01/25(水) 19:29:11.46 ID:QXeT+eDO0

赤紫色の小さなクローバーみたいなやつも好き(´･ω･`)

28: アメリカンカール(神奈川県) [JP] 2023/01/25(水) 19:29:16.63 ID:xQS3fTKq0

大根は殺菌作用もあるし
生で食べる魚と一緒に食べるのはわかるけど
今は他にも殺菌作用のある容器とかあるから
わざわざ大根を付ける必要ないかも？
あれ作るの面倒だし
大手スーパーだと自動で作れる機械使ってるだろうけど

29: ロシアンブルー(長野県) [US] 2023/01/25(水) 19:29:54.29 ID:0yS/C97v0

ラブ・イズ・大葉

48: サビイロネコ(石川県) [TH] 2023/01/25(水) 20:21:41.75 ID:AgctDHa50

>>29
悲しいけれど終わりにしようきりがないから

30: スコティッシュフォールド(埼玉県) [US] 2023/01/25(水) 19:30:23.98 ID:h0w2jRZd0

それぼく

31: サーバル(山口県) [ﾆﾀﾞ] 2023/01/25(水) 19:31:05.82 ID:7tH5dwPw0

勝手に生えてくる夏が待ち遠しい

32: ボルネオウンピョウ(栃木県) [DE] 2023/01/25(水) 19:33:41.93 ID:8tWIx9Cj0

全部ナマモノにあたらないための薬だ食え

元スレ：https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1674641577

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