【中国】お茶とコーヒーをブレンドする「ティーコーヒー」が流行

1: ばーど ★ 2023/01/12(木) 16:55:16.65 ID:eDdG6wi2

【1月11日 東方新報】「お茶の国」中国で近年、コーヒーブームが続いている。街角にはカフェが林立し、最近では中国茶とコーヒーをブレンドした「ティーコーヒー」が「中式(中国式)珈琲」と呼ばれて流行となっている。

 中国の都市部ではカフェの王者・スターバックス(Starbucks)が君臨。昨年9月時点で全国の店舗数は約6000店に上り、2025年には9000店に増やす計画だ。スタバにとって中国は本拠地の米国に次ぐ市場となっている。日本のドトール(Doutor)やカナダのティム・ホートンズ(Tim Hortons)、英国のコスタコーヒー(Costa Coffee)も参入している。

 1杯30元(約585円)以上のメニューが多いスタバに対し、中国新興チェーンの瑞幸珈琲(ラッキンコーヒー、Luckin coffee)やManner Coffeeは15~25元(約292~488円)の価格帯でコーヒーを提供。ラッキンコーヒーは2019年から全国展開を始めたばかりだが、1999年から中国に進出しているスタバを店舗数で上回っている。地方都市を中心に出店する幸運珈は10元(約195円)未満のコーヒーを主力に勢力を拡大している。2020年末時点で中国には10万8000店のカフェがあり、上海市は世界で最もカフェが多い都市となっている。

 中国では数年前からミルクティーブームが起き、「喜茶(HEYTEA)」「奈雪的茶(NAIXUE)」などのチェーン店が人気だが、そのベテラン店員(と言っても数年間の勤務程度だが)をコーヒー業界が引き抜き、急増のコーヒー職人に仕立てている。

AFP 2023年1月11日 16:58
https://www.afpbb.com/articles/-/3446587?cx_amp=all&act=all
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20230111-03446587-clc_toho-000-1-view.jpg

2: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 16:57:03.82 ID:s4F2sEZo
独自性を出すことを考えてる分だけ韓国よりマシだけど
それって混ぜないほうが美味しいよね?

 

3: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 16:57:35.91 ID:TBZodVvs
混ぜるならコーラとスプライトくらいにしとこうよ(笑)

 

19: アイロビュコリア ◆5yRcT8zUlk 2023/01/12(木) 17:11:15.57 ID:n3kxJ4Jj
>>3
(=゚ω゚)ノ それはファンタゴールデンアップルとフルーツパンチをまじぇまじぇ!

 

4: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 16:58:12.85 ID:vAcL8x1c
まじぇまじぇ

 

5: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 16:59:12.50 ID:x8Znd0LA
珈琲の値段が上がってるから苦肉の策かな?
珈琲の香りを楽しみたい人にはメリットなさそうだけど

 

6: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 16:59:33.74 ID:H6uGgd79
最近はココアとコーヒーをブレンドしてる

 

22: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:15:50.81 ID:Z2CQIXkK
>>6
それは合いそうだし、そういう製品もあったような。

 

52: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 18:34:03.00 ID:aAfaEQ3l
>>22
GODIVAでチョコレートコーヒーとか売ってる

 

7: Mr. マデュース(排→「害」←主義者) ◆50BMG/xM5InT 2023/01/12(木) 17:00:35.31 ID:QuHD2PZu

えー…………

ひでぇ……………

 

8: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:00:43.23 ID:CSLJXIuy
台湾でそんなお茶あったよね

 

65: 化け猫 ◆BakeNekob6 2023/01/12(木) 20:36:43.55 ID:xGiokHvb
>>8
(=^・^=)ノ ファンロードの台湾ゲゲボツアーで
一本木蛮さんが珈琲紅茶の感想を書いてた

 

9: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:01:33.09 ID:aqlS61vY
チェーン店で数年勤務したらお茶のベテラン…

 

10: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:02:21.49 ID:IfOIvQg2
混ぜるな危険

 

11: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:03:03.50 ID:TBZodVvs
抹茶ラテをパクりたかったが、それはできずにゲテに走ったのか。

 

12: Mr. マデュース(排→「害」←主義者) ◆50BMG/xM5InT 2023/01/12(木) 17:04:57.49 ID:QuHD2PZu
>>11
プーアル茶ラテ作ればいいのにね………

 

53: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 18:34:37.53 ID:aAfaEQ3l
>>12
それはスタバに既にあるような…

 

13: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:06:45.88 ID:pLSDtERV
黒豆茶アルヨ

 

14: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:07:01.03 ID:D+pgk+TE
お湯もお茶も味変わらないだろうし好きにすればいい
インスタント麺にご飯入れて食べる下品な人よりいい

 

15: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:09:04.84 ID:55I5cRbJ
食文化の豊かな中国さんにしては迷走してるな

 

16: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:09:17.36 ID:tVAsoitS
濃い麦茶に砂糖と牛乳入れたやつだろ

 

17: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:10:27.20 ID:3nRZxZeu
インテリ飲み(コーヒーにウイスキーを少量落とす)は昔流行った

 

40: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:36:15.73 ID:DryGGoCt
>>17
コーヒー焼酎は また流行ってきてるみたいね

 

18: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:10:55.72 ID:vSxlJ0+4
ラテでなんでも混ぜてるからなあ

 

20: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:12:00.41 ID:EF7YuW6t
コーヒーとお茶を合わすと
コー茶 だろ

 

34: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:27:41.63 ID:eqTqcX1B
>>20
紅茶とコーヒーなら紅ヒーかな

 

21: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:12:16.18 ID:209SCA5R
韓国みたいにコピルアクは飲まれてないのかな?(・ω・)

 

23: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:17:39.47 ID:So57lCHL
くろもじ茶が美味い。しかし高い

 

24: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:19:11.94 ID:e6sbbXYN
鴛鴦茶のお仲間?

 

25: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:19:35.04 ID:3W1XAk2E
小学生の時に実験して二度とやらなくなる奴だなw

 

26: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:19:48.95 ID:JCYaWmJe
起源はいただいたアル。棒子は黙ってろアル。

 

27: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:21:36.11 ID:ZKTvcqv7
日本も少し前にあったねぇ
全く流行らんかったが
 

 

29: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:23:19.90 ID:DyOHRQQn
砂糖より練乳の方がいいよね
今は缶の練乳とか売ってないのがショック

 

84: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金) 11:16:08.13 ID:G7DBil6t
>>29
業務スーパーにある

 

30: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:24:23.44 ID:P0NIdnku
>>1
そんな商品、日本でも昔あったよね?
10年くらい前かな?
美味しくなくてすぐ消えたと思う

 

31: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:24:27.05 ID:DyOHRQQn
普通に急須で入れるコーヒーとかあるよね
コーヒーは油分が多いから洗浄が手間

 

32: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:26:10.21 ID:DsKydkDQ
メッコールみたいなもんか

 

35: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:28:54.64 ID:n1Q3KclS
緑茶を腐らせたのが烏龍茶
もっと腐らせたのが紅茶

 

36: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:29:27.08 ID:kwbVkxrr
ドクダミハブ茶コーヒー

 

37: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:29:54.67 ID:So57lCHL
劉備の母ちゃんが楽しみにしてたお茶
目の前で混ぜられてこれを飲まされたら
茶は茶で飲ませろと抗議するレベル

 

38: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:30:17.70 ID:fNrkUeHY
まあミルクティーみたいなもんだろうし大丈夫だろう

 

39: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:35:13.38 ID:9gdVkkqR
中国茶は色んな種類あるから
コーヒーに合うお茶があるのかもしれないね~

 

41: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:40:11.39 ID:So57lCHL
やったことあるけど別々の方が美味いよ

 

42: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:41:38.10 ID:So57lCHL
ヤン・ウェンリーの紅茶にブランデー混ぜる飲み方ってどうなんだろう

 

55: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 18:52:48.63 ID:OP+q4/Va
>>42
ティーロワイヤルのことなら伝統的な飲み方のひとつ。

 

59: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 19:43:18.23 ID:Z66k6ccz
>>42
あやつは、ブランデーに紅茶混ぜて飲むので、コーヒーより紅茶が美味いと言ってるという推測をしている。

 

45: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:54:49.65 ID:MxhyO4h/
麦茶ならいけそう

 

46: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 17:57:08.65 ID:ULoBOeYN
まずそう

 

47: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 18:05:58.63 ID:1aJ57DIK
何が進化だよw
変異した奇形だろ

 

48: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 18:08:31.78 ID:cSC2SsHh
コーヒーに茶を混ぜてもコーヒーの味が強すぎてコーヒーにならんか?

 

61: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 20:12:01.65 ID:H9ToCZm3
>>48
コーヒーと対等(味や香りが)のお茶があるのかも試練

 

49: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 18:17:26.72 ID:DSu6TMjI
玄米茶に各種ジュース混ぜてお湯で割ったら美味

 

50: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 18:24:55.28 ID:ScolYnS6
生卵とオロナミンCも

 

54: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 18:36:49.40 ID:aAfaEQ3l
昔、会社の給湯室でボーッとしてて、コップにインスタントコーヒー入れてから、紅茶のティーバックも入れて、お湯注いで阿鼻叫喚ってなったことある。
普通に不味かったんだけど、割合によってはいけるのかしら。

 

57: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 19:01:50.63 ID:+2MIsWS0
これが美味いかは知らんけど、好きなら飲んだら良いがな

 

58: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 19:07:49.28 ID:nTVtOo1o
コーヒー飲んだあとカップ洗うの面倒くさくてお茶そのまま煎れると意外に香りが立ってあれっ旨いの?と思うときはある

 

60: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 20:04:26.90 ID:w3IDZGoM
うまいのか?

 

62: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 20:20:24.39 ID:ebGL8QSo
30年くらい前にコーヒーと紅茶の混ざった缶の飲み物があったな

 

66: 化け猫 ◆BakeNekob6 2023/01/12(木) 20:37:59.19 ID:xGiokHvb
>>62
(=^・^=) ジョージア缶コーヒーで
コーヒーに紅茶や抹茶を合わせたのがあったような

 

63: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 20:23:22.27 ID:wAlcmk2o
鴛鴦coffee香港にあったね
30年くらい前だ

 

64: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 20:26:50.23 ID:Y/z6DMj1
コーヒーに負けない風味を持つのは蕎麦つゆだけど

 

67: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 20:38:58.69 ID:NlaZXzAx
コカ・コーラが出してたよな
不味かった

 

68: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 20:42:16.98 ID:ubLXezVc
誰もが思いつきそうなのに定着してない時点でお察しの味かな

 

69: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 21:05:03.91 ID:jrAlYpDK
コーラとコーヒー混ぜてる野球選手いたよな
あれよりは飲めそう

 

70: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 21:34:43.80 ID:3snq3SsI
日本のどこのメーカーのだか忘れたけど炭酸コーシーよりはマシなんかな…(;・∀・)

 

76: 化け猫 ◆BakeNekob6 2023/01/13(金) 02:50:27.40 ID:OTlgxtGh
>>70
(=^・^=)っ【ネスレ コーヒースカッシュ】

 

77: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金) 03:00:27.90 ID:VQHyKpwA
>>76
サントリーも出してましたよ
炭酸入りコーヒー飲料

 

78: 化け猫 ◆BakeNekob6 2023/01/13(金) 03:08:13.84 ID:OTlgxtGh
>>77
(=^・^=) あぁ、あったねぇ。
先にネスレのやつを飲んでたから、サントリーのはそんなに衝撃的でもなかった。

 

79: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金) 03:16:40.91 ID:VQHyKpwA
>>78
普通は手を出さないと思いますw
イメージだけでムリなのが分かるし
話のネタ集めのために飲んでみることには反対しませんが、リピート買いしてる人は5%あればいい方かな?w

 

86: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金) 11:45:58.46 ID:5lEOyFN6
>>79
夏場に薄めて飲む分には悪くない
甘い炭酸飲みすぎたくないけど、炭酸水で無味無臭も味気ない時とか。

 

71: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 21:39:03.56 ID:LaXrnwQu
味覚死んでるやろ。

 

72: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/12(木) 22:53:48.61 ID:i9ZUhs2o
鴛鴦茶が流行か
昔作り方のコツで、沸かしたての湯で紅茶を淹れて、それでコーヒードリップする方が抽出温度的に良いとか聞いたけど。
ミルクと砂糖や練乳ドバドバ入れる飲むならあんまり関係無さそうとか思ってしまった記憶が甦るw

 

73: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金) 00:37:28.68 ID:s7GnkQEj
薄いコーヒーに出がらしの茶葉で出来上がり

 

74: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金) 02:17:10.38 ID:VQHyKpwA
スタバのコーヒーは単独だとイマイチ
いろいろ混ぜて初めて商品として成立する

 

75: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金) 02:28:36.86 ID:6dsHhngo
コーヒーやトンスルは嗜好品ニダ

 

80: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金) 07:41:47.12 ID:kgD5TT6v
昔から香港で飲まれてる鴛鴦茶と何か違うの?

 

81: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金) 08:09:37.54 ID:xBD0ZNmS
炭酸コーヒーは市販のヤツはクソ不味かったけど自分で濃く入れたコーヒーを炭酸で割って作ったヤツは激うまだよ

 

82: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金) 08:21:49.81 ID:kgD5TT6v
レモン炭酸コーヒー、夏に猿田彦で出すやつ美味しいよ
初めて飲んだのは台湾だった

 

83: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金) 10:19:57.25 ID:Ycan103m
紅茶に入れるしアリなのかもしれんが
飲む気にならんな

 

85: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金) 11:42:41.96 ID:kmfwgTDq
相性なんてどうでも良くなるほど
砂糖を入れているのかな。
佃煮と同じ考え方。

 

87: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金) 12:37:01.65 ID:IJko9Pdb

不味くはないけど、また飲むことはない味
ってのが想像できる

ドリンクバーとかで試した人は何人もいるだろ

 

89: 新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで 2023/01/13(金) 21:20:56.71 ID:OLvCNIv3
麦茶飲めばいいと思うの

 

元スレ:https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1673510116

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