本格的なラーメン作ったよ

1: 名無し募集中。。。 2023/01/06(金) 18:27:53.09 0

2: 名無し募集中。。。 2023/01/06(金) 18:35:01.08 0
まずそう

 

3: 名無し募集中。。。 2023/01/06(金) 18:37:06.87 0
思ったよりプロっぽいスープだった

 

4: 二代目アーシュ ◆UH8RSKSJMw 2023/01/06(金) 18:38:26.71 0
寿司屋のラーメンっぽい

 

5: 名無し募集中。。。 2023/01/06(金) 18:41:46.40 0
鶏がらスープ?

 

6: 名無し募集中。。。 2023/01/06(金) 18:42:47.11 0
麺も自作なのか手間かかってるな

 

7: 名無し募集中。。。 2023/01/06(金) 18:43:25.76 0
まずそうなんだがw

 

8: 名無し募集中。。。 2023/01/06(金) 18:44:48.67 0
自己評価はどうなん

 

9: 名無し募集中。。。 2023/01/06(金) 18:55:33.89
麺はかんすい使ったの?重曹?

 

10: 名無し募集中。。。 2023/01/06(金) 18:59:02.88 0
鶏ガラとモミジでダシとったスープ
スープはこれから鶏ガラミキサーかけたりするんだけどそれは明日
味はまあまあ
そこらの店と比べたら美味い方だけど今ひとつ足りない感じ
65点ってところか

 

11: 名無し募集中。。。 2023/01/06(金) 19:00:48.03 0
カンスイは粉の蒙古王かんすいってヤツ
液体と比べて下痢しないし

 

12: 名無し募集中。。。 2023/01/06(金) 19:01:37.54 0
いや是非ご相伴にあずかりたい出来に見えるぞ

 

13: 名無し募集中。。。 2023/01/06(金) 19:08:07.28 0
なぁにこれ?

 

14: 名無し募集中。。。 2023/01/06(金) 19:35:21.74 0
>>1
おつかれー
美味しかったかい

 

15: アカウント神 ◆gm7YD9d7b. 2023/01/06(金) 20:24:49.07
うまそう

 

16: 名無し募集中。。。 2023/01/06(金) 22:36:30.99 0
材料費3000円と作るのに半日かけてこの不味さ

 

17: 名無し募集中。。。 2023/01/07(土) 00:55:37.75 0
手打ち蕎麦は超難易度高いけどうどんとかラーメンは自分で打って食べるのがいちばんおいしいよな
小麦粉は1kg500円くらいで買えるしわりとハードルは低い
スープは難しい

 

18: 名無し募集中。。。 2023/01/07(土) 00:57:26.56 0
南極料理人を見るとラーメン食べたくなります

 

19: 名無し募集中。。。 2023/01/07(土) 02:48:20.39 0
まずそう

 

20: 名無し募集中。。。 2023/01/07(土) 04:03:33.34 0
白湯スープじゃないとダメだよ

 

21: 名無し募集中。。。 2023/01/07(土) 04:54:45.95 0
左上の麺はこれで完成なのか?
博多人より短気やな

 

元スレ:https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1672997273

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA